Topp i Mattilsynet etterforskes for CV-juks

[Bilde: The CV Inn/Flickr]

Christoffer M. Nielsen ledet i flere år Mattilsynets kontroller mot restauranter i Oslo. Nå kan VG melde at han etterforskes for å ha oppført en fiktiv mastergrad i veterinærmedisin på sin CV. Han etterforskes derfor for brudd på brudd på straffeloven for bruk av falske dokumenter men nekter straffeskyld.

Nielsen var sentral i avsløringen manglende hygiene ved en rekke eksklusive restauranter i 2005. Blant annet ble Michelin-restauranten Le Canard stengt som følge av rotteekskrementer i nærheten av kjøkkenet. Nielsen uttalte den gang at offentligheten hadde en moralsk rett til å vite det dersom man driver en profilert restaurant og den ikke holder mål.

Mattilsynet sier selv at det ikke foreligger spesielle rutiner for bakgrunnsjekk av dokumenter. De jobber derfor nå med å utbedre rutinene for dette.

Nielsen ønsket ikke å kommentere saken til VG mens den er under etterforskning.

Si din mening

© 2011 Restaurantanmeldelser. Alt innhold er beskyttet av åndsverkloven. Andre sider i vårt nettverk: Alt om flyturen---Mobil test