Restaurant Ylajali Hjemmeside
Adresse: St Olavs plass 2, 0165 Oslo Prisnivå: 8-retter 1050 (vinmeny 900), 6-retter 850 (vinmeny 700) |
DN, 26/30
Mener at Ylajali er helt der oppe og kniver blant de aller beste restaurantene i Oslo, hadde først og fremst noe å utsette på desserten under dette måltidet som ikke var oppe til standarden på resten av måltidet og gir restauranten noe trekk i karakter som følge av dette. (10.06.12) DNs anmeldelse av YlajaliNordic Nibbler, 26/30
Lar seg begeistre over maten på Ylajali. Fantastisk mat og service men mener at måltidet kunne vart en time kortere da det tok fire timer for å servere åtte retter. (07.04.11) Nordic Nibblers anmeldelse av Ylajali
VG, 5/6
VG mener maten som serveres på Ylajali er velbalansert og at råvarene får rom til å skinne. Synes servicen er god men ikke helt toppklasse. (18.03.11) VGs anmeldelse av Restaurant YlajaliDagbladet, 6/6
Dagbladet mener at maten på Ylajali har holdt en høy standard i mange år man at restauranten nå har tatt et ekstra steg og at michelinstjernen bør være innenfor rekkevidde. (21.01.11) Dagbladets anmeldelse av Ylajali
Aftenposten, 6/6
Aftenposten mener Ylajali serverer avansert gourmetmat på et høyt nivå, svært kunnskapsrike servitører. (02.12.10) Aftenpostens anmeldelse av YlajaliDN, 27/30
Dagens Næringsliv mener at Restaurant Ylajali serverte et målid som var blant de bedre de har fått servert i Oslo noensinne. Mange vinkupp på menyen. (28.11.10) Anmeldelsen av Ylajali
Vinforum, ikke karakter
Mener at Ylajali er blant de dyreste restaurantene uten stjerne men at michelinstjernen bør være innenfor rekkevidde tatt i betraktning den høye kvaliteten på maten som serveres. Vinlisten må være blant Oslos rimeligste. (19.10.10) Vinforums anmeldelse av Restaurant Ylajali
Runerake mener Even Rmasvik gjør sine saker bra på Ylajalis kjøkken og finner lite å utsette på maten.
Restaurant Ylajali Hjemmeside
Restaurant Ylajali Meny
Ylajali på Facebook
Adresse: St Olavs plas…
[...] Nordic Nibbler: Restaurant Ylajali. Karakter 26/30. Les flere anmeldelser av Restaurant Ylajali her. [...]
[...] Les anmeldelser av Restaurant Ylajali her. [...]
[...] Restaurant Ylajali: Har ligget i vannskorpa for en Michelinstjerne flere år på radettersom restauranten har levert kvalitet over lengre tid. Dette er noe som verdsettes av Michelininspektørene. Kjøkkensjef Even Ramsvik sier det er spennende med Michelinguiden men at det hele blir litt som å konkurrere uten å vite hva som er reglene. [...]
[...] Tre kniver og gafler: Statholdergaarden, Maaemo, Feinschmecker, Oro, Ylajali. [...]
[...] DN: Restaurant Ylajali. Karakter 26/30. Flere anmeldelser av Ylajali [...]